トマトなしで簡単ミネストローネの画像

Description

ケチャップを代用し、野菜ジュースを入れるので、味が本格的になります。

材料 (4人前)

300cc
野菜ジュース
200cc
コンソメ
1個
ケチャップ
大さじ2
塩こしょう
少々
野菜(なんでも)
さいの目切り

作り方

  1. 1

    写真

    水と、さいの目切りに切った野菜を入れて煮込む。

  2. 2

    写真

    野菜に火が入ったら、コンソメ、野菜ジュース、ケチャップ、塩こしょうを入れて
    煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

ケチャップの量で味を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

根菜が余ったので、寒い日にいいなと思い作りました。
レシピID : 5465041 公開日 : 19/01/22 更新日 : 19/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♡yu♡ka♡
ズッキーニ入れました!果物入の野菜ジュースで甘めに仕上がった。。

美味しそう!ズッキーニいいですね。つくれぽありがとう!