おからナゲット

おからナゲット
おつまみに腹持ちたっぷりおからナゲット

材料

おから
250g
木綿豆腐(絹でも)
1パック
※干しエビ
大さじ2位
※粉チーズ
小さじ1
※鶏がらスープの素
小さじ2
※塩コショウ
少々
大さじ1
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

おからと豆腐(水切りしないで)※の材料を全部混ぜ混ぜします。

2

形をお好きな形に整えて

3

油を160°位になったらカラッとあげます。
カリカリふわっと出来上がり。

コツ・ポイント

味はお好みで、パサパサ感が嫌な人は豆腐を多めに、しっかりとあげるとカリカリふわっとになります。
お好みでマヨネーズ、オーロラソースなど付けても

このレシピの生い立ち

おつまみに、食べすぎると後で満腹感が来るので注意ですが我が家はおからナゲットハマりまくり中です(笑)
レシピID : 5465432 公開日 : 19/01/22 更新日 : 19/02/07

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