鯖の水煮缶まるごと!小松菜の具沢山スープ
作り方
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1
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今回はジャポネ ライススチーマーを使用します。
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2
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小松菜は3cm幅に切る。ジャポネにサバ、しょうが、小松菜の順に入れる。
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3
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水+煮汁に調味料を合わせ、回しかける。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
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4
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レンジ内のジャポネの向きを変え、そのまま600W 2分30秒加熱する。
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5
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器によそい、お好みでごまを振り、ゆずを添える。
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コツ・ポイント
今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます!
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
体の芯から温まるスープです。簡単なので、帰りが遅くなった時にも!
体の芯から温まるスープです。簡単なので、帰りが遅くなった時にも!