豆腐と焼き海苔サラダ

焼き海苔がいい味出してます。

材料

木綿とうふ
1/2丁
きゅうり
1/2本
海苔
1/2枚
いりゴマ
大さじ1
大さじ1
大さじ1

1

豆腐の水気を切っておく。きゅうりは乱切りにする。

2

いりゴマ、ごま油ナンプラーを混ぜあわせたタレに、豆腐をくずしながら混ぜる。

3

焼き海苔をちぎって加えきゅうりを加えて混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

野菜はトマトを加えてもおいしい。わかめもいれたらおいしいかも。
ナンプラーが無い場合はおしょうゆで、オイスターソースをいれてもおいしかった。

このレシピの生い立ち

豆腐をいっぱい食べたくて。
レシピID : 546610 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

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