ナスのチーズ焼き

ナスのチーズ焼き
ナスの嫌いな子供も食べられちゃう!
とろーりチーズが美味しいよ!

材料 (2人分)

なす
1本
とろけるチーズ
適量
塩コショウ
少々

1

なすを5ミリ幅の輪切りにして、水につけてあく抜きする。

2

1のナスをペーパーで拭いて水気を切る。オリーブオイルで炒めて塩コショウで味付け。

3

写真

グラタン皿に2のナスを並べてとろけるチーズを好きなだけかけ、チーズがとろけるまでオーブントースターで焼く。

コツ・ポイント

オリーブオイルで炒めるのがコツ!

このレシピの生い立ち

家族がナスが嫌いなので何とかして美味しくしようと考えて作りました。
レシピID : 54663 公開日 : 02/05/23 更新日 : 10/05/31

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