れんこん炒めただけ

れんこん炒めただけ
れんこんを炒めただけなのに、こんなに美味しい(*^-^)れんこん好きにはたまらない!!

材料 (2人分)

れんこん
10cm
てきりょう
〇柚子こしょう
こさじ1/2ぱい
〇塩
2つまみ
しょうしょう

1

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れんこんは皮をむいて、太ければ半分に切って、2~3mm厚さに半月切りにして、酢水にさらし、アクを抜きます。水気を布巾などでふいておきます。

2

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フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんを炒めます。

3

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〇を加えて調味し、味をからめます。

4

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お皿に【3】を盛り付けて、上からパセリをかけて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらいました(*^-^)
レシピID : 546641 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/04/08

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡のんびりクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/24

First tsukurepo mark
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パセリを振るのを忘れましたが、炒めただけとは思えない美味しさ♪

*茜*

茜さんありがとうです!美味しそう♡とっても嬉しいです^^