アップルブラウニー♡バレンタインにも
LimeLunch
作り方
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1
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シリアルは写真のような砂糖付きコーンフレークを使用。
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2
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14〜15cm角の型を使うと丁度良い。型がなければクッキングシートを折って代用出来ます。（写真参照）
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3
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薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
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4
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大きめのボウルにチョコレートを割り入れて湯煎で溶かす。溶けるまで触らなくてOK。その間に次工程↓
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5
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りんごは皮を剥いて1cm角に切る。
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6
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④のチョコレートが写真のように溶けてトロ〜リ
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7
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オーブンを180℃に予熱しておく。
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8
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湯煎のままのチョコレートに溶き卵を加える。少しずつ加えてしっかり混ぜ合わせる。
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9
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ボウルを湯煎から外す。牛乳を加えて混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。
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10
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ふるっておいた粉類を加える。ダマにならないようにしっかり混ぜ合わせる。
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11
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シリアルとりんごを加えて、さっくり混ぜ合わせる。
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12
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型に生地を広げてならす。オーブン180℃で30分焼く。
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13
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オーブンから取り出して冷やす。
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14
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12〜15個くらいに包丁で切り分ける。お好みでラッピングして出来上がり！
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コツ・ポイント
シリアルとりんごが入るので切りにくく感じるかもしれません。あまり小さくないサイズに切り分けます。切る時は包丁で一気にザクッと切って下さい。 型の代わりにクッキングシートを折って代用出来ます。その方が洗い物が減ります！
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったのでブラウニーに入れてみました。甘さもカロリーも控えめで食べ応えがあります♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
LimeLunch
