腎臓病食にも 炭酸ゼリー

腎臓病食にも 炭酸ゼリー

Description

星形が可愛い炭酸ゼリー☆彡 Instagramは@m1.hospitalで検索(動画公開中)

材料 (1人分)

サイダー
10g
10g
砂糖
3g
サイダー
50g
メロン
10g
少々

作り方

1

写真

粉ゼラチンを水でふやかしておく。

2

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鍋にゼラチン、サイダー10g、砂糖を加えて弱火にかけ、ゼラチンが溶けたら火を止める。

3

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サイダー50gを加えゆっくり混ぜる。

4

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バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

5

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メロンは星形にくり抜く。

6

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器に崩したゼリーを入れ、メロン、アラザンをトッピングする。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー……44kcal
たんぱく質……1.0g
カリウム……35mg
リン……3mg
食塩相当量……0.1g

このレシピの生い立ち

作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=aY-lZXLT1lU

ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
レシピID : 5466635 公開日 : 19/01/23 更新日 : 19/01/23

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