手作りがんも

手作りがんも
常備品で作れる便利なメインおかずにもなるレシピです。

材料 (2人分)

木綿豆腐
1丁
ひじき(ドライパック缶)
1/2缶
人参
1/2本
黒ごま
適量
たまご
1個

1

木綿豆腐は、よく水切りしておきます。
人参は細かく刻んでおきます。

2

ボウルにすべての材料をいれて、手でぐっちゃんぐっちゃんに混ぜます。

3

フライパンに1cmくらいの油を入れて、スプーンで落として揚げ焼きにして、両面きつね色になったら出来上がり♪
ポン酢をかけてどうぞ~☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉・魚以外でメイン料理を作りたくって、ご近所の奥様に教えていただいたレシピです。
レシピID : 546725 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/07/27

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