簡単!たっぷり大根おろしのハンバーグ
Description
たっぷりの大根おろしでデトックス!火を通した大根おろしは辛味が抜けるので、子供も美味しく食べられます。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
米粉の種類、その時の大根の水気で米粉は調整します。ボウルで混ぜてる時点では柔らかめでOK!焼いてるうちにもっちりします。あれば干しエビを入れても美味。
多目に作って次の日のお弁当には照り焼きっぽくしても美味。
多目に作って次の日のお弁当には照り焼きっぽくしても美味。
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ子供も満足するバーグを作りたくて、大根おろしをたっぷり入れて作りました。ゴマのプチプチがアクセント!