お弁当に★にんじんの簡単ナムル

お弁当に★にんじんの簡単ナムル

Description

[クックパッドニュース掲載レシピ]

味付けは鶏ガラスープの素だけ♪お弁当の作りおきおかずにいかがですか?

材料 (作りやすい量)

にんじん
1本(約150g)
小さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1/2~
小さじ2
(お好みで)白・または黒いりごま
適量

作り方

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にんじんは洗って皮を剥き、ピーラーで薄くリボン状にスライスします。

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↑※フライパンに直接スライスしたにんじんを入れれば、ボウル等の洗い物が減って楽チンです♪

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フライパンにごま油を入れて中火にかけ、にんじんをサッと炒めます。

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途中で料理酒を加え、にんじん全体に火が通ったら、弱火にして更に鶏ガラスープの素を加えます。

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火を止めて、仕上げに白いりごまをかけたら完成です♪

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お弁当用の作りおきおかずとして準備しておけば便利です♪

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お弁当の隙間にいい感じで収まりました♪

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2019.2.17
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
ありがとうございます!

9

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2019.2.27
「にんじんナムル」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます!!

10

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2019.3.5
話題のレシピになりました♪
皆さまありがとうございます!!

11

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2019.3.28
「人参ナムル」の人気検索第1位になりました♪
ありがとうございます!!

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2020.2.12
クックパッドニュースに再び掲載していただきました♪
ありがとうございます!!

13

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ゆづキッチンさんのブログでレシピを紹介していただきました♪
どうもありがとうございます!!

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2020.10.12
つくれぽ100件超!!
2度目の話題入りしました!!
皆さまありがとうございます!!

コツ・ポイント

※ピーラーでにんじんを薄くスライスしてから調理すれば時短、簡単です。
※お好みで千切りにしても♪
※お弁当用のためにんにくを使用していませんが、にんにくを少量入れても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

お弁当の作りおきおかずとして、簡単に作れるにんじんおかずを考えました。ピーラーでにんじんを薄くスライスすれば、あっという間に作れます♪
レシピID : 5467755 公開日 : 19/01/24 更新日 : 20/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

198 (102人)

20/10/24

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お弁当の彩りにぴったり♫ピーラーで剥いた人参もおしゃれ!

*chi〜ko*

20/10/23

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朝食と弁当の彩りに助かりました!れぽ100人越えも納得の味ね♡今日は相思相愛だったね~♡れぽありがとう♬

❊プゥ❊

20/10/23

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簡単で美味しい!彩り良くてお弁当が映えます♪

ゆづキッチン

20/10/13

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作り置きに作りました♪美味しいし彩りもいいので付け合わせに良いですね♡

:☆tiara☆:

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