ほうれん草と海苔のナムル

ほうれん草と海苔のナムル

Description

胡麻和えも好きだけど飽きたらコレです。

材料 (3~4人分)

ほうれん草
1束
大さじ1弱
小さじ1/4弱
韓国のりフレーク
軽くひとつかみ

作り方

1

洗ったほうれん草を耐熱容器に入れ、
2分半から3分レンジで柔らかくします。
出来たら水にさらしアク抜きします。

2

水を絞り、食べやすい長さに切っておきます。

3

ボウルにごま油、塩を入れよく混ぜます。

4

写真

③のボウルに②を入れ軽く混ぜ、韓国のりフレークも入れさっくりと和えます。
私はコストコの韓国のりフレークを使います。

5

写真

味をみて、出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

韓国のりにも味がついているので、塩は控えめにしてください。

このレシピの生い立ち

ほうれん草だけでは量的に物足りないなーと思ったので、韓国のりフレークで秘技かさ増し!意外と美味しかったので( ˊᵕˋ ;)
レシピID : 5467849 公開日 : 19/01/24 更新日 : 19/01/24

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