簡単副菜！くるみとしめじのきんぴら♡

人参、こんにゃくを千切りにします。フライパンにごま油を熱し、
炒めます。

人参がなんとなく白っぽくなったら、石づきを取ってほぐした
しめじをいれ、
しめじの水分を飛ばすように1.2分炒める。

弱火にし、そこに○を入れ、くるみを食べやすい大きさに割りながらいれ、煮干しをいれる。中火で全体の色が濃くなるまで炒める。