ほうれん草のグリーンクリームスパゲッティ

ほうれん草のグリーンクリームスパゲッティ
春のランチプレートパスタです。ほうれん草のグリーンソースで、春らしく♪

材料 (2人分)

パスタ
200g
ほうれん草のソース
ほうれん草
50g
牛乳
120g
調味料
バター
大匙1
ガーリックみじん切り
小匙1
少々
塩コショウ
少々

1

スパゲッティはたっぷりのお湯に岩塩を入れて茹でる。

2

ほうれん草は茹でて、牛乳を加えミキサーにかけピューレ状にする。

3

出来上がったほうれん草のピューレと、生クリーム・バター・コンソメを加え弱火煮詰める

4

茹で上がったスパゲッティをソースと和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

*ほうれん草は冷凍でも良いです。夏はソースを冷やして冷たいパスタにすると美味しいです。

このレシピの生い立ち

バジルソースよりも、食べやすいほうれん草でソースを作りました。

【お知らせ】
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「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
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レシピID : 546788 公開日 : 08/04/08 更新日 : 14/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/12/11

写真

簡単でとっても美味しかったです。また作ります♪

stelarei

初めまして!綺麗なグリーンパスタがとてもおいしそう!

14/11/01

写真

にんにくがアクセントになって食べやすい~!(^-^)

しぃーちゃぁん

緑野菜は多くは食べられない人が多いですが、これならOK♪

14/03/05

写真

グリーンクリームパスタ、とても美味しかったです(^^)b

☆パズル☆

☆パズル☆ さん初めまして!綺麗な色にで美味しそう。有難う

10/11/12

写真

本日の朝パスタ(笑) グリーンがとっても鮮やかで濃厚で美味っ☆

yappyパクパク

ほんと綺麗に仕上がっていますね!ありがとうございました。