激辛バッファローチキン
Description
刺激があるものが食べたい!!
ワインなどのおつまみに。
ワインなどのおつまみに。
材料
300g
★ケチャップ
大さじ2
★お酢
大さじ2
★タバスコ
大さじ3
★スウィートチリソース
大さじ1
チリペッパー
お好みの量
ブラックペッパー
お好みの量
★摩り下ろしにんにく
お好みの量
バター
10g
作り方
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1
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フライパンでバターを弱火で温め、手羽中を入れブラックペッパーとチリペッパーを好きなだけ振り、焼き目がつくまで焼く。
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2
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★の材料を全て入れ煮込む。
(すごい刺激臭なので気をつける)
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3
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中まで火が通れば出来上がり!
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コツ・ポイント
換気をしないと調理中むせるので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
HUBのバッファローチキンが大好きで試行錯誤を繰り返したどり着いたのがこのレシピです。
辛くて刺激が強いけどまた食べたくなる一品です。
辛くて刺激が強いけどまた食べたくなる一品です。