キャベツのマスタード炒め【JA福岡市】

キャベツのマスタード炒め【JA福岡市】
簡単おつまみ♬
何か1品という時にぴったり(^O^)

材料 (2人分)

キャベツ
200g
玉ねぎ
1/2個
ウィンナー
6本
黒こしょう
少々
A
粒マスタード
30g
しょう油
小さじ1

1

写真

キャベツを食べやすい大きさに切る。

2

ウィンナーは斜め半分に切る。

3

Aを合わせておく。

4

中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を炒める。

5

オリーブオイルがなじんだら1を入れ、中火で炒める。

6

写真

キャベツがしんなりしてきたら3を入れ、サッと炒める。

7

写真

黒こしょうで味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

手際よくサッとできるようにコンロ周りに、準備して始めましょう!!

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
レシピID : 5467908 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/03

First tsukurepo mark
写真

マスタード多目で作りました♬うんうん美味しいです(^^)

へい!ゆー

マスタード多目で大人の味にアレンジですね!(๑´ڡ`๑)♪