小松菜の煮浸しヾ(o゚ω゚o)ノ゙

小松菜の煮浸しヾ(o゚ω゚o)ノ゙
本当はチクワを使いますが、うちになかったので油揚げで代用(笑)
油揚げでも無問題!

材料

小松菜
少なめの1束
焼き竹輪
1本
◎水
1カップ
◎酒
大2
◎醤油
大2
大1

1

小松菜は食べやすい大きさに切り、竹輪は5㍉幅くらいの輪切りにする。

2

鍋に油をひいて①の材料たちを炒め、油がまわってきたら◎の調味料たち投入。

3

くたくたするくらい煮たらできあがり
\(´・ω・`)/

コツ・ポイント

竹輪は油揚げにしても美味しいですよ(゚∀゚)/

このレシピの生い立ち

義母に教わりました\(´・ω・`)/
レシピID : 546791 公開日 : 08/04/08 更新日 : 09/10/27

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