魚がパクパク食べられる!アジの南蛮漬け♪
Description
魚が苦手な子も、甘酢で美味しく食べられます!
野菜も味が浸みて美味しいですよ(^。^)
野菜も味が浸みて美味しいですよ(^。^)
材料
(4人分)
12匹
1/2個
1/3本
2〜3個
■
タレ
1/2カップ
A酢
1/2カップ
Aみりん
1/4カップ
Aしょうゆ
1/3カップ
A砂糖
大さじ3〜4
作り方
コツ・ポイント
あじをあげたら、油を切ってアツアツタレに入れる事!
野菜が温められて生っぽさがなくなります!
野菜が温められて生っぽさがなくなります!
このレシピの生い立ち
小あじが出る時によく作ります。
いっぱい作っておいて、次の日に食べると味がよく浸みて美味しいです!
いっぱい作っておいて、次の日に食べると味がよく浸みて美味しいです!