栗芋ご飯レシピ(ストウブ鍋24cm)使用
Description
栗とさつまいもが美味しい季節です
材料
10〜個
中ぐらい半分〜1本
■
味付け
720〜760ml
糖質ゼロ清酒
大3.5
糖質ゼロみりん
大3.5
塩
小0.5
だしの素
小1
薄口醤油
小1/2~小1
あれば 黒ごま
少々
作り方
コツ・ポイント
ストウブで炊く時は必ず茹でてください、栗が生になります、3分茹でることで出来上がりがちょうど良いです
このレシピの生い立ち
栗もさつまいもも好きなので両方入れました^ ^