❀紅な、パスタ❀

一瞬「え?」って思うかもしれないですが、さっぱり旨いです。紅しょうが、もし余っていたらぜひ食べて頂きたい一品です

材料 (1人分)

パスタ
80g
紅しょうが(私は大好きなので多めですが)
小さじ1~
バター、さらだ油
各小さじ1~
小さじ1/2
パスタの茹で汁
お玉1/2
昆布茶
小さじ1/2
醤油
少々
荒挽こしょう
2~3振り(お好みで)
❀❀トッピング❀❀
大葉
4~5枚(お好みで)

1

紅しょうがを、適当な荒いみじん切りにしておく。大葉は千切りにしておく。パスタを袋の湯で時間より
1分短めに茹で、ザルにあげておく。茹で汁=お玉1/2杯を別の容器にとっておく。

2

熱したフライパンにサラダ油、バターをいれる。ガーリックパウダーを振り入れたら、パスタのゆで汁をその中に入れる。醤油を少々入れよくなじませる。

3

2にパスタ、昆布茶小さじ1/2をいれ軽く炒めて、仕上げに荒挽こしょうを適量振る。火を止めて、紅しょうがを入れて混ぜ合わせる。器にもり、大葉を上に乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

紅しょうがの量は、お好みで調整してください。入れすぎに注意。冷蔵庫に眠ってる紅しょうがあったら、ぜひどうぞ♪
夏は冷やしてもいいかも♪その場合はバター&サラダ油ではなくて、オリーブオイルで絡めたほうがいいです。

このレシピの生い立ち

会社でとっているお弁当に入ってるので真似してみました!初めて見たときは紅しょうがだけのパスタに、びっくり~!でも美味しくて、食欲のない夏のお弁当に入ってると嬉しい♪
レシピID : 546896 公開日 : 08/04/13 更新日 : 13/08/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

09/10/02

写真

アズちゃんのコーンパスタでコラボ♪さっぱり美味しいよお弁当に♪

春小町

春小町さん有難う♬珍パスタだけど私は大好きなので嬉しい♬感謝

08/08/17

写真

えりなちゃんのハンバーグの付け合せに作ったよ!超うまかったぁ!!

momoco

momoちゃん♡作って下さり有難う♪大感謝!相思相愛超嬉しい

08/08/07

写真

linちゃんのれぽを見て♪やっと作れました♡さっぱりでおいし~♫

ラルフママ

ラルフママさん♬さっぱり食べて頂けて嬉しいです♡美味しそう!

08/08/07

写真

ハンバーグの付け合せに作ったよ^^とっても美味しかった!!

monemaruku

えりなちゃん♡綺麗に作って頂き有難う♪(≧∇≦)感涙だよ~♬