きな粉とココアのマーブルクッキー!

きな粉とココアのマーブルクッキー!

Description

ちょっぴりお洒落なサクホロマーブルクッキーです!味も見た目も楽しめます♬

材料

薄力粉
150g
無塩マーガリン
95g
きな粉
30g
砂糖
40g
1個分
ひとつまみ
ココアパウダー
適量

作り方

1

フードプロセッサーに卵黄、マーガリン、ココアパウダー以外を入れて回す。

2

均等に混ざったら卵黄とマーガリンを入れて生地がまとまるまで回す。

3

生地をボウルに移し、生地の3分の1をフードプロセッサーに戻してココアパウダーを入れて回す。※生地の色具合はお好みで。

4

写真

2つの生地を合わせて軽く練り合わせながら棒状に伸ばしてラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やす。

5

写真

1センチ幅に切ってクッキングシートの上に乗せて予熱あり170度で15分から焼く

コツ・ポイント

2つの生地を練り合わせる時は強めにすると完全に混ざり合ってしまうので軽く練り合わせて生地がまとまったらOKです^ ^

このレシピの生い立ち

思い付きで作ってみました!
レシピID : 5469166 公開日 : 19/01/24 更新日 : 19/01/24

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