ゆかり豆腐バーグの画像

Description

豆腐を入れる事でふわふわの食感になります^_^ゆかりと大葉でいい香り♪(´ε` )

材料

350gくらい
1束
1個
大さじ1と1/2
大さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、重石を乗せて水抜きする。大葉はみじん切りに。

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れ、手でこねて、お好みの大きさに整える。

  3. 3

    ハンバーグをフライパンの上に乗せ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をしたら弱火で7分ほど焼く。(油は不要)

コツ・ポイント

特にない。簡単過ぎます(笑)

このレシピの生い立ち

ダイエット中の為にヘルシーなメニューを考案しました( ^ω^ )
レシピID : 5469377 公開日 : 19/02/10 更新日 : 19/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ZUBORA料理
ふんわりゆかりの香り さっぱりしているので沢山食べれちゃう^^;

素敵なレポありがとう!私も沢山食べ過ぎてしまいましたよ(笑)