ヘルシ-長芋グラタン☆

ヘルシ-長芋グラタン☆
ホワイトソースも使わないので、簡単ヘルシー!なのにこのおいしさ(^^)q

材料 (25cm角のグラタン皿1枚分)

1/2本
絹豆腐
1丁
トマト
1個
とろけるチーズ
適量

1

長芋は皮をむき、半分は摩り下ろし、もう半分は輪切りにし、クレイジーソルトをふっておく。豆腐は水気を切って、レンジ600wで3分ほど加熱してキッチンペーパーなどに包んで水分を取る。トマトは輪切りにする。

2

グラタン皿にバター(分量外)をぬり、輪切りの長芋・豆腐・トマトを2層に重ね、最後に摩り下ろした長芋をかけ、クレイジーソルトをふって、とろけるチーズをかける。

3

250℃のオーブンで12~15分ほど焼く。(チーズに焦げ目がつくくらいでokです)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ママ友が作ってくれたのがおいしくて、作り方を教わりました。簡単でおいしーヘルシー!!
レシピID : 546944 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

10/09/06

写真

あっさりしてて夏に合うグラタン!ウマ〜!トマト上にものせちゃった

R2sasa

トマトのバラがキレイ♡れぽありがとう!

09/01/14

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ヘルシーでもとても美味し♪クレイジーソルトのシンプル味付けも◎♪

くっくのん

シンプルでおいしいですよね♡れぽありがとう♪

08/07/27

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長芋とチーズって以外に合うことを発見できた一品でした♪

Malinマリン

以外に合いますよね!れぽありがと~o(*^▽^*)o

08/06/25

写真

コレかなり美味しい♬♫長芋が手に入ったらまた作りまーす^^

KNK

KNKさんありがとう♪また作っていただけるなんて嬉しい♡

ナナママ1007 2008年04月11日 10:33
昨日の夕食に木綿豆腐でつくってみました。とまとはケチャップ(甘味のすくないもの)あるいはとまとソースでもいいと思います。私はながいもが好きでよく作るレシピ紹介します。すりおろした長いもに卵をときいれ、さらにマヨネーズ、生クリーム(コーヒー用でも),粉チーズ、塩こしょう少々してホイッパーで混ぜ耐熱容器(ココットがいいです)にいれてオーブン(オーブントースターでも)こんがり焼くとぷーとスフレになります。熱いうちに召し上がれ!
きらきらママ 2008年04月11日 19:42
ナナママさんありがとうございます♪トマトケチャップやソースでもいけますね(´∇`)今度やってみます。しかもおいしそうなレシピつき(*≧∀≦*)このスフレ絶対に作ってみます♪