かぼちゃと豚肉のトースター焼き

かぼちゃと豚肉のトースター焼き
かぼちゃと豚肉にチーズを巻いたら、その上にとろけるチーズをのせて焼けば、出来上がり♪

材料

かぼちゃ
4分の1
豚肉(スライス)
5枚
プロセスチーズ
5個
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
とろけるチーズ
1~2枚
塩コショウ
適量
バジル *あれば
適量

1

最初にかぼちゃをレンジでチンするか、湯がきます。
その間に豚肉に塩コショウをして、チーズを巻きます

2

やわらかくなったかぼちゃと豚肉を耐熱容器に入れて、その上にマヨネーズ・ケチャップ・バジルを回しいれます。

3

その上にとろけるチーズをのせてトースターまたはオーブンで焦げ目が付くまで焼けたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

マヨネーズとケチャップをあらかじめ混ぜて、
ソースみたいにするのもいいかと思います

このレシピの生い立ち

カボチャはだいたい煮物かてんぷら、豚肉のチーズ巻きは揚げるのがいつもの料理で、飽きたのでなにかいいおかずがないかと考えてこれになっちゃいました。
マヨネーズとケチャップの相性がとってもよくて
よくトーストにもつけて焼いて食べてたのでおいしいと思って
このソースで作ってみました
レシピID : 546969 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/04/08

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