照り照り肉巻きおにぎり♡

照り照り肉巻きおにぎり♡

Description

作っても作ってもすぐに消えてくウチの肉巻きおにぎり(笑)分量いつも適当です

材料

豚ロース薄切り肉
400g
ご飯
2合分くらい
焼肉のタレ
適量
白入り胡麻
多め
プロセスチーズなど
適量

作り方

1

写真

焼肉のタレと白入り胡麻をご飯に混ぜる。
ご飯の色が変わるくらいだと美味しい。胡麻を多めに入れて食感を楽しむのも^_^

2

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味の濃さが、気になるようなら少なめにしてロース肉を焼肉のタレで漬け込んだ後に巻き巻きするのもおススメ

3

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混ぜたご飯をゴルフボール位に丸めて薄切り肉で巻き巻き。中にプロセスチーズ入れたりキャンディチーズ入れたりしても♪

4

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じっくりコロコロとフライパンで焼いていく。半焼き位になったら焼肉のタレを回し入れながら再びじっくり焼く

5

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仕上げに入り胡麻を振りかけて。

コツ・ポイント

焦げないようにね。あまりコロコロ触ると煮崩れしてしまうので適度に。焼肉のタレは多めが美味しく、煮詰めると更に美味しい♪小さめの方が数が多く出来てお肉も巻きやすいですよ〜。巻き巻きしたら1度ギュッと握る。お肉を馴染ませてから焼いてください

このレシピの生い立ち

豚ロース薄切り肉がお安く購入したので(笑)
レシピID : 5469747 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/01/25

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