キャベツの梅おかか和えの画像

Description

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆ささっと一品!さっぱりしてお箸が進みます♬お弁当や副菜、酒の肴に!

材料 (2人分)

1puck(2.5g)
◎梅干し(紀州南高梅)
1個
◎醤油
小さじ1杯
◎みりん
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは1㎝幅にカットして、鍋にお湯を沸かしてキャベツをさっと茹で、しっかり湯切りする

  2. 2

    写真

    梅干しは種をのぞいて果肉を包丁で叩き、ボウルに◎を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    2に1を加えて和える

  4. 4

    写真

    出来上がり!

  5. 5

    写真

    『海老と春キャベツの玉子炒め』( レシピID : 1413390

  6. 6

    写真

    『ひんやり さっぱり!梅の冷製茶碗蒸し』( レシピID : 3887896

  7. 7

    写真

    『うちの回鍋肉(ホイコーロー)』( レシピID:4762096

  8. 8

    写真

    『ベーコンとキャベツのコーンクリームスープ』( レシピID : 3541970

  9. 9

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    『丸ごとキャベツの挽肉詰めコンソメスープ煮』(レシピID: 1197199)

  10. 10

    写真

    『キャベツとしらすのおかか和え』(レシピID: 2594698)

  11. 11

    2020/04/22 話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

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コツ・ポイント

キャベツの湯切りは、キッチンペーパーなどに包んだり、手でしっかり絞ってください!
絞る時は、熱いので火傷に注意して下さいね。
(水っぽくなるので、水に漬けずに冷まします)

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに作りました!
レシピID : 5469775 公開日 : 19/01/25 更新日 : 21/06/26