簡単*スチーム ド フィッシュ
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作り方
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1
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生鮭は、塩・こしょうをしておく。
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2
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厚手の浅い鍋に鮭を並べ、*を入れてふたをして火にかける。
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3
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煮立ったら、弱火にし、5,6分蒸し煮にして、そのまま冷ます。
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4
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器に盛り、お好みでタルタルソースか、レモンを添える。
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5
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6
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7
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8
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家庭科の調理実習の時のメニューで、す。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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