簡単オムライス
作り方
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1
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ハム、玉ねぎなどをみじん切りにして、バターで炒めます。
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2
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ご飯を加えて、ケチャップを入れて、ケチャップライスを完成させます。
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3
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ケチャップライスををご飯に盛り付けておきます。
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4
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卵を溶き入れて、スクランブルエッグみたいにして、半熟ぐらいでフライパンを火から離します。
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5
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お皿に乗せたケチャップライスの上に、半熟のスクランブルエッグを乗せて完成。
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コツ・ポイント
卵を半熟の状態で、フライパンを火からはなすこと。スクランブルエッグみたいなら、絶対失敗なし。
このレシピの生い立ち
卵がいつも失敗するので、失敗しない方法を考えてみました。