キャベツと豚肉のカレーうどん
キクポン
作り方
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1
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キャベツはザクに切り、豚肉は厚さ１ｃｍぐらいに切ります。
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2
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沸騰したお湯で豚肉を5分煮た後、キャベツを加え、再び沸騰した所で、そば汁を加えます。カレー粉を汁で溶かしながら加えた後、キャベツを汁から取り上げます。その後水溶き片栗を加え、とろみをつけます
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3
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うどんを茹で、先ほどの汁をかけ、キャベツをのせて完成です
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コツ・ポイント
キャベツを煮すぎないことが必要です
このレシピの生い立ち
春のカレーうどんです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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