バービー♪バースデーケーキ

バービー♪バースデーケーキ
バースデーパーティーで大人気でした。

材料 (12)

ストロベリームース
1個分
ロールケーキ
2個分
バービー

1

写真

プレゼント&センターピースになるバービーと牛乳パックで作った型。

2

写真

腰から下と髪の毛をラップで保護します。

3

写真

ズコットケーキの作り方をいくつも混ぜて参考にさせてもらいました。ボールの真ん中に牛乳パックの型でバービーの入る穴を作ります。

4

写真

ホイップクリームでまとめて、冷蔵庫へ。しっとりと落ち着かせます。

5

写真

髪の毛の付く後ろの部分にフォンダントを使って、髪の毛がホイップクリームで汚れないようにしました。髪がアップにアレンジできれば全部ホイップクリームでデコレーション出来ます。

6

写真

硬めに立てたホイップクリームにフードカラーで色をつけて、星型で根気よく埋め尽くしていきます。白でドット模様にしたつもりがテロテロになってしまいました。

7

写真

これで髪が汚れませんでした。フォンダントのつなぎ目を隠すために細長く切ったフォンダントでストライプにしてみました。

8

写真

フロントのスカートの部分を少し手直しした出来上がり品です。4歳になった季恵ちゃんもとても喜んでくれました。

9

写真

ゆきらいんさんの”純生ロール”とMakikoさんの”しあわせ♪ストロベリームース”を合体した中身です。そとはふわふわ♪なかはムースとクリームとイチゴでとても贅沢なケーキになりました。

コツ・ポイント

ゆきらいんさんの純生ロールはとにかくふわふわで柔らかいので、ボールに入れるのに苦労しました。(汗)フォンダントは、日本ではなんというのでしょう?マジパンのようなかんじなのでしょうか??粉砂糖2パウンド+1ティースプーンクリアーバニラエッセンス+1/2ティースプーン塩+1カップライトコーンシロップ+1カップショートニングを混ぜて粘土状になるまでこねます。粉砂糖を振った台で伸ばして使います。

このレシピの生い立ち

アメリカでは人気のバービーバースデーケーキ。あちらのレシピでは甘すぎて食べられないので、大好きなストロベリーショートケーキで出来ないものかとトライして見ました。バースデーパーティーで大人気でした。
レシピID : 547062 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (32人)

14/12/25

写真

参考にしました✨美味しかったです!

EliMaricat

ラブリーー!!とても大人っぽいですね。れぽ、ありがとう♪ 

14/05/20

写真

娘の5歳の誕生日にリピ。今回はアナに挑戦!大喜びでした(^^)

34吉

なんてゴージャス!素敵ですね。リピうれしいです。ありがとう。

13/07/22

写真

4歳の誕生日にリピです♥今回も大喜び♫感謝です!!

☆Chizuru☆

すごーーい!!食べちゃうのがもったいない!!感動です♪

13/05/24

写真

次女5歳のBDに♫ずっと気になってたレシピ♡大喜びでした!感謝✿

レアレアチーズ

大人っぽい、素敵な色合いに感激です!ありがとうございます。

1 2 3 4 5
emamajan 2008年04月24日 05:49
かわいい~♪
いつかチャレンジしてみたい逸品ですね~
kevin-the-precious 2008年04月24日 14:29
ありがとうございます~~♪子供たちの喜ぶ顔を見ると、苦労も忘れます(^^)V
Profile honomam 2010年05月10日 22:20
このケーキ絶対つくります!

ドレスを成型するときにつかった型はふつうのボールでしょうか?
kevin-the-precious 2010年05月11日 00:37
私が作ったときは、キッチンエイドのミキシングボールを使いました。バービーは背が高いので、高さを出すのにそれしか合いませんでした。これ以降に作ったものは、カーブのきれいな小さめのボールで作ったスポンジと普通に丸型で作ったスポンジを重ねて、ナイフで成型しました。丸型の大きさによっては、成型しなくても「台」のようになって素敵に出来上がります。
Profile なーにょ 2010年12月08日 22:14
質問なんですが、友達にサプライズであげたいのでケーキBOXに入れて家に持っていきたいのですが、ケーキBOXに入らない大きさですよね(>_<)しかも誕生日当日は忙しくなるので前日か2日前くらいには作っておきたいのですがケーキBOXにいれずに冷蔵庫でそのまま保存してしまったらスポンジがカチカチになってしまいますか?保存方法もわかりましたら教えてくださいm(__)m
kevin-the-precious 2010年12月09日 03:03
なーにょ様♪ 
私も前日に作って冷蔵庫に入れておきました。それ以上前に作って保存した事はないので、2日前に作ったスポンジがどのような状態なのか分からないです。すみません。スポンジはアイシングでカバーされていたので、カチカチにはなりませんでした。デコレーションを触ってしまって崩れてしまうのを防ぐために、段ポールのような厚紙にアルミホイルをつけて筒状にして、回りをカバーして上もアルミホイルでカバーしました。(ケーキ自体が土台の上に作られていないと使えない技です)ケーキボックスはなかったので、ケーキがすっぽりくらいの大きさのダンボールを可愛い包装紙で中も外もカバーしました。ふたのようなものも同様にダンボールで作りました。大きなリボンで飾りたかったのですが、手元になかったので箱のまま持っていきました。参考になるでしょうか?