ちくわのチーズくるくる天ぷら♪
mimianko
作り方
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1
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ちくわは縦半分に切ります。
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2
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両サイドを2～3mm間隔で切り込みを入れます。
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3
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ちくわの上に、しそをのせます。
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4
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チーズとハムをのせます。
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5
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くるくる巻いて、つまようじで止めます。
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6
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衣づくり！☆の材料を入れて混ぜます。
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7
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混ぜたらこんな感じです。
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8
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１８０°にあたためた揚げ油で揚げます。
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9
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揚げたらこんな感じです。
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10
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半分に切ります。
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11
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切れたらこんな感じです。
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12
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
衣は薄くささっと天ぷら粉にくぐらせて、揚げてください。
このレシピの生い立ち
ちくわを豪華に主役にしたくて揚げてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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