簡単贅沢！クローブ香る★ビーフシチュー

Name: 簡単贅沢！クローブ香る★ビーフシチュー
Yield: 市販のビーフシチュー1箱分(１０皿分ほど)
Ingredients: 牛肉(もも肉など) 600gほど; 玉ねぎ 2個; にんじん 中2本ほど; じゃがいも 3個ほど; サラダ油 大さじ2; 市販のビーフシチューのルー １箱分; 赤ワイン 1カップ; クローブ(パウダー) 小さじ1/3～1/2ほど; 水 5～6カップほど; ※クローブはGABANさんのクローブ(パウダー)を使っています。; ※電子レンジやオーブンでの加熱時間は、あくまでも目安にして下さい。加熱時間は、加熱する食材や液体などの初期温度、耐熱容器の初期温度や、レンジ内部の初期温度、室温、加熱調理する材料の総量、水分量、形状、大きさ、耐熱容器の大きさや重さ、厚み、色合い、形状などによっても異なり、電子レンジ内の置く位置など、様々な条件、環境によっても変わってきます。; ※また、お使いになられた電子レンジやオーブン(オーブン機能)の性能、メーカーなどによっても加熱時間は変化してきますので、加熱している食材、料理の様子を見ながら調理時間は加減して下さい。; ※電子レンジやオーブンから、調理したものをを取り出す際は、調理したものがとても熱くなっている場合があります。ヤケドなどに注意して下さい。; ※市販のビーフシチューのルー、赤ワインは特に、メーカーや商品などによって、風味、香りなどは異なります。お好みのものを使って下さい。またお使いになられたものにより、分量などは加減して下さい。; ※火加減には気をつけて下さい。特にビーフシチューのルーを加えてから、焦げやすくなるので、焦がさないように注意して下さい。焦げてしまうと苦味がでて、風味を損ねてしまう場合があります。; ※GABANクローブの量はお好みで加減して下さい。入れすぎても風味が強く出すぎてしまう場合があります。; ※クローブなどのスパイスは、人によって好みは様々で、慣れると本当にヤミツキになるほど欠かせないものとなりますが、慣れないうちは、香りや風味を強く感じすぎてしまう場合があります。皆さまのぞれぞれの好みに合わせて、慣れにあわせて量などを加減して下さい。

Description

GABANクローブと赤ワインを使うと、市販のルーで作るビーフシチューも簡単でリッチ贅沢に♪バレンタインのディナーなどに★

＊nob＊

材料（市販のビーフシチュー1箱分(１０皿分ほど)）

600gほど

2個

中2本ほど

3個ほど

サラダ油

大さじ2

市販のビーフシチューのルー

１箱分

赤ワイン

1カップ

クローブ(パウダー)

小さじ1/3～1/2ほど

水

5～6カップほど

■ ※クローブはGABANさんのクローブ(パウダー)を使っています。

■ ※電子レンジやオーブンでの加熱時間は、あくまでも目安にして下さい。加熱時間は、加熱する食材や液体などの初期温度、耐熱容器の初期温度や、レンジ内部の初期温度、室温、加熱調理する材料の総量、水分量、形状、大きさ、耐熱容器の大きさや重さ、厚み、色合い、形状などによっても異なり、電子レンジ内の置く位置など、様々な条件、環境によっても変わってきます。

■ ※また、お使いになられた電子レンジやオーブン(オーブン機能)の性能、メーカーなどによっても加熱時間は変化してきますので、加熱している食材、料理の様子を見ながら調理時間は加減して下さい。

■ ※電子レンジやオーブンから、調理したものをを取り出す際は、調理したものがとても熱くなっている場合があります。ヤケドなどに注意して下さい。

■ ※市販のビーフシチューのルー、赤ワインは特に、メーカーや商品などによって、風味、香りなどは異なります。お好みのものを使って下さい。またお使いになられたものにより、分量などは加減して下さい。

■ ※火加減には気をつけて下さい。特にビーフシチューのルーを加えてから、焦げやすくなるので、焦がさないように注意して下さい。焦げてしまうと苦味がでて、風味を損ねてしまう場合があります。

■ ※GABANクローブの量はお好みで加減して下さい。入れすぎても風味が強く出すぎてしまう場合があります。

■ ※クローブなどのスパイスは、人によって好みは様々で、慣れると本当にヤミツキになるほど欠かせないものとなりますが、慣れないうちは、香りや風味を強く感じすぎてしまう場合があります。皆さまのぞれぞれの好みに合わせて、慣れにあわせて量などを加減して下さい。