~ヤバイ程に美味♪簡単なハヤシライス♡~

~ヤバイ程に美味♪簡単なハヤシライス♡~
こんなに簡単にハヤシソースができちゃうなんて♫♬もうハヤシライスの素は不要ですよ♡

材料 (2~3人分)

小麦粉
15g
バター
15g
お好みソース
30g
ケチャップ
60g
砂糖
大さじ1
中濃ソース
10g
◆水
350cc
~具~
豚こまor牛こま
100g
玉ねぎ
1個
舞茸
1房

1

具を分量外の油で炒めて玉ねぎがしんなりしたらバター、小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまでしっかり炒める。

2

粉っぽさが無くなったら◆を少しずつ入れて伸ばす。※この時ホイッパーに変えるとだまにならない。

3

お好みソース、ケチャップを入れてトロミが着くまでまぜ、コンソメ、砂糖を入れて完成。

4

コーヒーポーションや生クリームなどを入れてコクを出したりケチャップやソースの割合を変えてアレンジを楽しんで下さい♡

5

写真

2009.7.3話題入りさせて頂きました☆作っていただいた皆さん有り難うございます♡

コツ・ポイント

小麦粉を炒めた後はホイッパーに持ち替えてだまにならないように少しずつ◆で伸ばして下さい。一気に入れないこと(*^^)

このレシピの生い立ち

地元のテレビでやってて自分なりにアレンジしました(。-∀-)
レシピID : 547144 公開日 : 08/04/09 更新日 : 09/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (40人)

15/02/24

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すごーい!こんなに簡単にできるとは♪リピします。ごちそうさま~♡

gochelsea♡

美味しそう( *´艸`)ありがとうございます(^-^)

14/11/11

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市販のルウよりあっさりで美味しかったです!えのき入りで(^o^)

さたーたん

ありがとうございます(^-^)

14/11/03

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簡単で美味しくてびっくり!あるものでできて助かりました(^o^)

deko262007

美味しそう~(*^^*)ありがとうございます☆

14/06/22

写真

お世話になってます〜肉なくてシーフードで。買物行かずに済みました

junお母さん

シーフード素敵~♪ありがとうございます(*^^*)

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popualia 2008年04月19日 16:09
バターがなかったのでサラダ油におきかえました。冷蔵庫にのこっていた野菜でこんな簡単にハヤシライスが作れるなんて感動です☆またつくります:-)
やよぴん 2008年04月19日 16:34
popualia さん♫♬ ヾ(。´∇`【゚+.゚こんちわぁ゚+.゚】´∇`。)シ

作って頂き有難うございます(。◠‿◠。)
サラダ油だとヘルシーでいいですねぇ♫♬私も今度試してみます(*^o^*)
ハヤシソースを作っちゃえば後は何でも入れてハヤシライスに変身♡
ぜひまた作ってみてくださいね(*^^*)
とっても嬉しいコメント、有難うございましたฺ(◡‿◡ฺ*)