♡しょっつる (魚塩汁) de パスタ♡

♡しょっつる (魚塩汁) de パスタ♡
とっても簡単で美味しい♡

きのこ類を入れたり、魚貝類で作ってもOKです~
お好きな材料でお試しあれ~♡

材料 (2人分)

ほうれん草
お好みの量
ベーコンorウインナー
お好みの量
一片
パスタ
200g
大さじ2

1

パスタを茹でるお湯を沸かす。
お湯が沸いたら塩を入れて茹でます。

2

お湯を沸かしてる間に、ほうれん草を洗い食べやすい大きさに切る。ベーコンorウインナーも食べやすい大きさに切る。にんにくは、みじん切りスライスにw

3

フライパンに、オリーブオイルを入れてにんにくを弱火で炒める。強火だとすぐこげるので注意w

4

にんにくのいい香りがしてきたらベーコンorウインナーを入れて炒める。ほうれん草も入れて炒める。

5

茹で上がったパスタを入れます。茹で汁を少し入れる。しょっつるを入れて炒める。一度にたくさん入れるとしょっぱくなるので味を見ながら入れてくださいねw

6

お皿に盛ってさあ召し上がれwお好みでペッパーをかけてください 美味しいですw

コツ・ポイント

しょっつるは味を見ながら入れてくださいねw
セリで作ったのも美味しいですよw

このレシピの生い立ち

母がセリを使ってしょっつるパスタを作ってくれたのを食べて美味しかったのでw 
レシピID : 547151 公開日 : 08/04/09 更新日 : 10/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/06/02

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ひき肉にしてみました。美味しかったです☆

☆耀瞳☆

れぽ(人ω-)謝謝です♪気に入っていただけて嬉しい(・∀・)

10/02/24

写真

簡単に美味しくできました*また具を変えて挑戦したいな☆

らぶぱんだ

レポ(人ω-)謝謝(-ω人)謝謝 気に入って貰えてうれしいw

09/01/31

写真

簡単で美味しい❤しょっつるの力ってすごいですよね~(^_-)-☆

あゆぴぃ

つくれぽ(人ω-)謝謝ですwしょっつるの力は凄いに同感ですw

08/05/20

First tsukurepo mark
写真

アスパラ&新玉ねぎバージョンw

jyujyuママ

(-´∀`-) イヒ

らぶぱんだ 2008年04月09日 22:21
こんにちわ~~ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ

しょっつる!?ってなあに??
jyujyuママ 2008年04月10日 08:35
[壁]・ω・)ノ こんにちは♪
塩魚汁(しょっつる)って秋田の調味料でね、タイのナンプラーやベトナムのヌクマムと同じ魚醤なの~
http://www.e-shokuzai.co.jp/details/tare/tare-10.html
らぶぱんだ 2008年04月10日 14:12
*゚o゚)ノ~*.オオオォォォォォォ-

そうだったのね(。→∀←。)
ナンプラーなら冷蔵庫にあるけど
代用できるかしら?(^^ゞ
パスタ美味しそう♬
jyujyuママ 2008年04月10日 14:39
試したことはないけど代用できるみたいだ(σ ̄ω ̄)σYO♪
ぱんだたん試してみてえええw
秋田ではしょっつるはハタハタ鍋に使うのw
ナンプラーで鍋もOKだと思うw
∩( ・ω・)∩バンジャーイ