白玉団子 節分 鬼
イシポン
作り方
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1
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白玉団子の粉に絹ごし豆腐を入れて耳たぶぐらいの柔らかさに混ぜる
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2
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赤、青、黄色 ココアで着色する
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3
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形を作り 口は爪楊枝や形であとを付ける
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4
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沸騰したお湯で茹でる
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5
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冷水に取り キッチンペーパーで水気を切る
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6
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ゴマで目を付けて 小豆などの上に乗せて盛りつける
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コツ・ポイント
絹ごし豆腐を、水の代わりに入れるのでモチモチ感が続きます～小豆と一緒に～どうぞ～
このレシピの生い立ち
検索したけど…なかったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
イシポン
