トロッともやし炒め♪

トロッともやし炒め♪
色んな歯ごたえで、食べごたえ十分♪
ご飯も進むし
ダイエット中ならコレだけでも大満足のもやし炒め(*^O^*)

材料

もやし(あれば豆もやし)
1袋
豚ひき肉
80グラム
ひとかけ
ひとかけ
100cc
大匙2
塩コショウ
少々
適量
 

1

フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにく、生姜を入れ、香りが出たらひき肉をいためる

2

もやしを入れて軽く炒め、中華だし、水、酒を加えて煮立たせ、塩コショウで味を整える

3

水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり(*^ー^*)

コツ・ポイント

特に有りませんが・・・もやしを入れてからは、あまり長く火にかけない方が良いです

このレシピの生い立ち

麺を使わないで焼きそば風に・・・と思って作りました☆
レシピID : 547174 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/04/08

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