にんじんごはん

ほかほかのご飯にかけてもいいし
作り置きしておくと
朝とか使えて便利
ご飯すすみます

写真今度載せます・△;

材料 (3人分くらい)

にんじん
1本
ぶたひき肉
100g
タマネギ
1コ
塩胡椒
少々
焼き肉のたれ
大さじ2(好みで)

1

にんじん,たまねぎをみじん切りしておきます

2

フライパンに軽く油をひいてたまねぎにんじんの順に炒めます
たまねぎの色があめ色になってきたらひき肉も一緒に炒めます

3

全体がパラパラになってきたら味付けです
塩胡椒,焼き肉のたれを加えてから全体になじんだらOKです

コツ・ポイント

材料に焼き肉のたれってゆうのがありますがうちの料理にはよくつかいます 【KNK スタミナ源 たれ】ってゆうやつです

ベースの味付けは焼き肉のたれなんで塩胡椒はひかえめがいいかと…

このレシピの生い立ち

お母ちゃんがよくつくってくれる料理のアレンジです
余所ではそぼろににんじんは入れませんね・・・
野菜を食べなかった私たちのために母が考えたのですよ。母は偉大だ!
レシピID : 547186 公開日 : 08/04/08 更新日 : 09/09/20

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