極簡単 究極のナポリタン 〜喫茶店風〜

極簡単 究極のナポリタン 〜喫茶店風〜

Description

楽しかったあの頃に戻りたい。
タイムスリップができると思ってしまう、少年時代の味。話題レシピ入り(2019 5.16)

材料 (2人前)

パスタ
200g
ウインナー
2本
玉ねぎ
1/2本
ほうれん草
適量
ケチャップ
大さじ6
醤油
大さじ1
塩胡椒
適量
バター
10g

作り方

1

パスタを茹で、玉ねぎはやや厚めに繊維に沿って、ウインナーとほうれん草全てを切る

2

フライパンにオリーブオイルをしき、まずウインナーから炒め、少し経ったら玉ねぎを投入(中火)。

3

パスタが茹で上がったら別皿に盛り、オリーブオイルをかけてよく混ぜて置いておく。

4

玉ねぎがしんなりしてきたら、ほうれん草も投入し、同時に塩を少々入れる。

5

ケチャップ、醤油を投入し、強火で一気に炒める。

6

パスタをフライパンの中に投下し、塩胡椒を入れつつ炒める(弱〜中火)。

7

全部混ざったら火を止め、バターをフライパンに入れ、余熱で溶かしたら、盛り付けて完成。

8

写真

ケチャップを使ったレシピは他にもあります!
人気検索1位を獲得したスフレオムレツ!
レシピID:4767334

コツ・ポイント

パスタをフライパンに投入する前に、オリーブオイルで和えることにより、より美味しさが引き立ちます!
あとチーズの代わりにバターを使ってみました!
バターを入れるときは火を消して余熱で溶かすことにより、バター本来のコクを堪能できます!

このレシピの生い立ち

お勉強に疲れて、あの小さかった頃に戻りたい!!
そう思っていたら、手が勝手にナポリタンを作っていた。
どうしたらあの頃にタイムスリップできるかを真剣に悩みながら試行錯誤を繰り返し、完成しました。
ちなみにタイムスリップは出来ませんでした。
レシピID : 5471965 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/07/08

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わんた♪

つくれぽ感謝です! いっぱいお弁当に詰めてください!

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