やみつききんぴらレンコンの画像

Description

シャキッとピリッとやみつきになるきんぴらレンコンです☆

材料

食べたい分
食べたい分
ごま油
適量
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ2
みりん
大さじ2
鷹の爪
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アク抜きしたレンコンをごま油で炒める。
    お好みで人参など根菜類を追加しても◎

  2. 2

    写真

    照りが出て少ししんなりしてきたら調味料を追加ししばらく炒め、鷹の爪を最後に足してごまを飾って出来上がり☆

コツ・ポイント

お好みでごぼうなどを追加しても◎です。

このレシピの生い立ち

レンコンが鷹の爪との相性とぴったりで、おいしく食べれます。
レシピID : 5472068 公開日 : 20/02/02 更新日 : 20/02/02

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初れぽ
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クックXHYYW9☆
てりてりの美味しいきんぴらができました!