簡単!フライパンだけ!チャーシューもどき
Description
簡単☆放置系☆手間なし☆そんな料理が好き
材料
500g(1キロ)
300cc (400㏄)
☆醤油*酒(醤油濃いめならお酒のアテに)
各30cc (50cc)
☆生姜*ニンニク(各チューブ使用)
各2〜3cm (4〜5cm)
☆ネギの緑のとこ
あれば (ひとつ分)
☆砂糖
大さじ1 (大さじ2)
必要量
作り方
コツ・ポイント
旨味肉汁の流出を出来るだけ防ぐため
焼き目をつけますがその時に中まで
火が通ってなくて大丈夫です
あまり火を通すと固くなるので
強火で表面だけ
サッと焼き色を付けてください
焼き目をつけますがその時に中まで
火が通ってなくて大丈夫です
あまり火を通すと固くなるので
強火で表面だけ
サッと焼き色を付けてください
このレシピの生い立ち
簡単にワンパンで作りたかった