とろ〜りチーズのガーリックチキンバゲット
作り方
-
-
1
-
バゲットは挟みやすいのでスーパーの柔らかめのものがオススメ。
-
-
-
3
-
鍋に湯を沸かし、鶏肉を茹でる。
※ツナで代用する時は省略
-
-
-
4
-
鶏肉の上に玉ねぎを入れてサッと茹でる。
-
-
-
5
-
ザルに上げて冷ます。
-
-
-
7
-
バゲットは縦に切り込みを入れる。
トースターに入るように半分にカットする。
-
-
-
8
-
鶏肉を細かくちぎってボールに。玉ねぎは水気をしっかり絞る。マヨネーズと塩コショウを加え混ぜる。
-
-
-
9
-
とろけるチーズも加えて混ぜる。
-
-
-
10
-
バゲットにぎゅうぎゅう詰める。
-
-
-
11
-
アルミホイルで皿を作るように包む。トースターにバターが垂れると掃除が大変なのでホイルは大きめに。
-
-
-
12
-
ガーリックバターを塗る。
パンに染みた方が美味しい!
-
-
-
13
-
ガーリックが焦げやすいので上にホイルで蓋をしてトースターで15分。ガーリックのいい香りがするまで。
-
-
-
14
-
ホイルの蓋を外して1分〜。美味しそうな焦げ目を付ければ完成ー!ニンニクが焦げやすいのでここだけ注意。
-
コツ・ポイント
トースターの温度で焼き時間は調整して下さい。具は火が通ってるのでチーズがとろけてガーリックから良い香りがすれば◎
バゲットが小さくて具が余ったら食パンに乗せて朝食に♪
バゲットが小さくて具が余ったら食パンに乗せて朝食に♪
このレシピの生い立ち
ピザを作る時間がない時に、ピザみたいにわー!っと喜ばれるメニューを考えました^ ^ チーズを中にサンドしてるので、パンを切るとチーズがとろ〜り♪ チキンをツナ缶で代用する時は塩コショウを少なめに。