牛スネ肉のふわとろオムカレー

牛スネ肉のふわとろオムカレー

Description

ふわふわ卵とホロホロスネ肉でボリューム満点!トマト缶とデミ缶で楽らく調理で卵に穴が空いても目立たないので失敗無し☆

材料 (4人分)

☆ケチャップライス
◇玉ねぎ
1/2個
◇カゴメトマトケチャップ
大3
◇塩胡椒、ローリエ
適量
バター
10g
牛すね肉
500〜600g
☆牛すねカレー
玉ねぎ
1+1/2個
じゃがいも
大2
200cc
トマト缶
1缶
デミグラスソース缶
1缶
カレールー
3〜4カケ
塩胡椒、ローリエ、油
適量
☆卵部分
1人分
3個
バター
5g
小1

作り方

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コツ・ポイント

卵は強火で一気にかき混ぜて下さい!コーヒーフレッシュをかけるのもオススメです。カレーは余るので野菜を追加してまた翌日に

このレシピの生い立ち

ゴロゴロお肉のオムライスが食べたくて作りました
レシピID : 5472460 公開日 : 19/01/26 更新日 : 19/01/26

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