粉吹き芋のソース味

粉吹き芋のソース味

Description

粉吹き芋をソースにして、お好み焼き風に

材料 (4人分)

じゃが芋
5個くらい
★酒
大さじ5
大さじ3
青のり
少々

作り方

1

写真

じゃが芋は皮をむいて一口大に切り、水にさらす

2

写真

じゃが芋を柔らかくなるまで茹で、水を流してさらに火にかけ、粉吹き芋にする。

3

写真

★の調味料を合わせ、入れて混ぜて、青のりをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

後から味をつけるので、調味料は思い切って多目に入れても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

ソース味にすると、ちゃんと一品に!
レシピID : 5472514 公開日 : 19/01/26 更新日 : 19/01/26

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