魔法のうま塩!ちりめんレタス

魔法のうま塩!ちりめんレタス

Description

ちりめんじゃこにごま油とマジックソルトを合わせたら、最強のサラダができました。モリモリ食べて小魚カルシウム補給!

材料 (1人分)

サニーレタス
2枚
小さじ2
小さじ1/2
ちりめんじゃこ
小さじ2

作り方

1

サニーレタスをサッと水洗いし、一口大にちぎってボウルに入れる。

2

キッチンペーパーで水気を切る。かるく揉むようにして、しっかり水をとりましょう。

3

ごま油、マジックソルト、ちりめんじゃこの順に加えてよく混ぜる。

4

器に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

調味料は半量ずつ分けて加えると、味が偏りにくいです。
今回は小さめのサニーレタスで2枚だったので、大きい葉なら1枚と読み替えて下さい。

このレシピの生い立ち

居酒屋のうま塩キャベツみたいなイメージで、モリモリ食べられるサラダを考えました。野菜嫌いの夫も美味しいとモリモリ食べます!
レシピID : 5472537 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」