さんまの缶詰で和風パスタ☆

さんまの缶詰で和風パスタ☆
さんまの缶詰を利用した簡単和風パスタです。

材料 (2人分)

さんま缶詰
1缶
大根
1/3本
玉ねぎ
1/2個
水菜
1株
小1/2
しょうゆ
大3+大1〜2
砂糖
大1
大3〜4
塩(ゆでる用)
適量
スパゲティ
適量

1

玉ねぎは薄くスライスしてボールに入れ、塩、しょうゆ、砂糖、オリーブオイルにつけておく。

2

大根はおろしておく。水菜は洗って2センチに切る。

3

塩を加えた熱湯でパスタをゆでる。

4

パスタがゆであがったらよく水気を切り、玉ねぎが入っているボールに入れよく和える

5

パスタを器に盛り、水菜、大根おろしを盛り、一番上にさんまをのせて完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎの水分がでて味が薄くなるので味を見て足りないようであれば仕上げにしょうゆ大1〜2をかけて調整して下さい。
仕上げにお好みで七味をふっても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

さんまの缶詰が激安になっていたので購入しました!
レシピID : 547259 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/04/08

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