♪ ～香味ソース～ ♪色んな物にかけてね
Description
モンゴル風から揚げ（レシピID：547319）用のソースですが、サラダや餃子、チキンナゲット、など色々使えて便利です。
のぶ太君
材料
（４人分）
花椒
大さじ１杯（約２ｇ）
♪酢
大さじ２．５杯
♪しょう油
大さじ３杯
♪ラー油
大さじ１杯
♪ゴマ油
大さじ１杯
♪砂糖
小さじ１杯（５ｇ）
５ｃｍ
しょうがみじん切り
少々（チューブ2cm程）
作り方
コツ・ポイント
ショウガはしっかり細かく刻んでくださいね！
このレシピの生い立ち
近所にあったモンゴル料理のお店「モンゴルホール」で教わったレシピです。その店のモンゴル風から揚げは絶品でした！！2007年の８月に閉店してしまいましたが・・。
閉店する前に頼んでレシピを教えてもらいました。
閉店する前に頼んでレシピを教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のぶ太君
