フライパンでお手軽チーズタッカルビ♪

フライパンでお手軽チーズタッカルビ♪

Description

おかずの1品としてタッカルビを食べたい時は、フライパンで簡単に作ります。

材料 (2人分)

鶏モモ肉
約200g
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
パプリカorピーマン
少1個
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
塩・こしょう
適量
チーズ
適量

作り方

1

鶏肉は一口大にカットし、★の材料と混ぜ合わせ味を染み込ませておく。(30分程)

2

フライパンに胡麻油を入れ、塩・こしょうで味を整えながら①と切った野菜を炒める。

3

具材に火が通り、水分が減ってきたらチーズをのせ蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり。お皿に取り分けて頂きます。

コツ・ポイント

・チーズをのせる前にお皿に取り分け、その後チーズをのせてトースターで焼いてもOK。
・辛味が欲しい場合は、鷹の爪や一味をプラスして下さい。

このレシピの生い立ち

ホットプレートで作ると具材と調味料のバランスが難しいので、フライパンで簡単に作ってみました。
レシピID : 5472716 公開日 : 19/01/27 更新日 : 19/01/28

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