牡蠣のアヒージョの画像

Description

今回は牡蠣、エビ、しいたけで作りました!子供にも人気でした!

材料

ヒト梱包
5匹くらい?
にんにく
3かけくらい
オリーブオイル
たっぷり
お酒飲むなら多め

作り方

  1. 1

    牡蠣、水洗い。キッチンペーパーで水気を取ります

  2. 2

    海老はゆで海老なら、そのまま。生海老なら湯がきましょう。気になる方は下処理を

  3. 3

    しいたけはぶつぎり!ブロッコリーも茹でてそのまま

  4. 4

    材料を小さめの鍋?私はタジン鍋。にいい感じに入れてきまーす!

  5. 5

    オリーブオイルを鍋に注ぎます。半分くらいかかったかな?で大丈夫。塩も投入

  6. 6

    にんにく好きなだけ。明日の予定なければもう思う存分!煮てください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牡蠣大好きなので、たべたかったんです!アヒージョにしてみました!
レシピID : 5472721 公開日 : 19/01/27 更新日 : 20/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ケイコダーマ
美味しいですね!ありがとう

具だくさんで作ってくれてありがとうございます☆

初れぽ
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クックyue
簡単に美味しく出来ました!

具沢山で美味しそう☆つくレポありがとうございます!