鶏モモと新じゃがの味噌汁

鶏モモと新じゃがの味噌汁
体の温まる食べ物を簡単に。というのが狙いです。

材料 (4人分)

から揚げ用鶏モモ
8つ
新じゃが
2個
人参
1本
油揚げ
1枚
桜海老
適量
大さじ3
1000cc
適量
適量

1

食材を好みの大きさに切って準備する。

2

お湯を沸かし、料理酒大さじ3を入れ、油揚げ以外の食材を投入する。

3

中火で沸騰させながら、アクを抜いていく。

4

煮立ってから約15分度、お味噌を溶かす。

5

最後に油揚げを入れ、弱火で暖める。

6

鶏肉が食べごろに成っていれば出来上がり!

コツ・ポイント

特になし^^、具財は程々のほうが重たくならず、美味しく食べられるかもです!

このレシピの生い立ち

寒かったので温まる食べ物を・・・という想いから。
レシピID : 547277 公開日 : 08/04/08 更新日 : 08/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/02/24

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七味がいいですね♡この季節にピッタリ!

なるー156

11/07/01

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だし入れてないのにいい味出しますね(^O^)鶏肉が入ってウマウマ

ともぺこママ

返事遅くなりました、かに缶をだしにしても美味しく出来ます。

09/11/06

写真

鶏肉大好き!おいしかったです♪あったまりました♪

れいコロ

これからは汁ものの美味しい季節♪アレンジも楽しみかも。

08/04/29

First tsukurepo mark
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豚汁ならぬ鶏汁!?具いっぱいの味噌汁おいしかったです^^♪

LunaRin

緑が入るとより美味しそうですね!ありがとうございます^^)