ピリ辛豚バラ肉とアボカドの丼ぶり

ピリ辛豚バラ肉とアボカドの丼ぶり

Description

ピリ辛に味付けした豚バラとアボカドの組み合わせが美味☆2015年2月1日話題入♡作ってくれた皆様ありがとう!

材料 (2人分)

豚バラ肉(薄切り)
160g
アボカド
1個
水菜
1株
大1
小1/2
しょうゆ
大1
砂糖
小1
ごはん
2人分

作り方

1

豚バラ肉は3センチに切り、ゴマ油、トウバンジャン、しょうゆ、砂糖、にんにくをよく揉み込む。

2

アボカドは1センチ角に切る。水菜は2センチに切る。

3

フライパンにゴマ油(分量外)を熱し、豚バラ肉を炒める。

4

器にご飯を盛り、水菜、アボカド、豚バラ肉をのせて完成☆

コツ・ポイント

アボカドは完熟したものを使って下さい。固いアボカドの場合は、カットして
豚バラ肉を炒めて完全に火が通った後にアボカドを加えて軽く炒めると柔らかくなりますよ☆

このレシピの生い立ち

熟したアボカドがあったので作りました。
レシピID : 547294 公開日 : 08/04/08 更新日 : 15/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

18/08/24

写真

玉ねぎ入れました!アボカドのレパートリーが増えて嬉しいです。

りん♪りん

玉ねぎ入りいいですね!つくれぽありがとう♡

15/10/12

写真

がっつり旨~(*^^*)アボカド大好きなので大満足♪

ぽめchan

満足してもらえてよかった!私もアボカド大好き♡れぽありがとう

15/02/11

写真

水菜の代わりにキャベツで!すごおくおいしかったです!

ひろひなり

美味しく作って頂きありがとうございます♡うれしいな^^

15/02/01

写真

しめじと玉ねぎプラスで!アボカドも炒めちゃった(笑)おいし!

poohmoe13

アレンジ大歓迎♡美味しくできてよかったー!